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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
13/12/1993 |
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Data da última atualização: |
30/09/2009 |
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Autoria: |
SARTORI, M. R.; LEITAO, M. F. de F.; YOKOMIZO, Y.; COSTA, S. I. da; CARVALHO, G. R. |
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Título: |
Estudo da eficiência de tabletes fumigantes de Tiabendazol na prevenção contra o crescimento de fungos em soja. |
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Ano de publicação: |
1975 |
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Fonte/Imprenta: |
Coletânea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 6, p. 297-323, 1975. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Soja com 17,2% de umidade foi armazenada em seis células experimentais cilíndricas de metal de 2,00 x 0,30 m. Quatro celulas foram tratadas com tabletes fumigantes de tiabendazol [2 - (4-tiazolil) benzimidazoli] na dosagem de 20 g por metro cúbico, aplicados com e sem circulação forcada de ar. No tratamento com TBZ, sem circulação forçada houve uma redução de 90% na microflora, em relação ao controle, nos grãos em contacto direto com os fumos. A análise de resíduos indicou que a penetração não se verificou além do terço superior das células. Nos tratamentos com TBZ e com circulação forçada, houve uma redução de 75% na microflora da massa da grãos, em comparação ao controle. Os resíduos de TBZ, na parte superior, foram metade daqueles encontrados na parte inferior, demonstrando haver uma penetração deficiente dos fumos. Entretanto, a contagem da microflora em todas as células apresentava-se perigosamente alta, após um mês de armazenamento. Este fato, aliado ao aumento no teor de ácidos graxos livres e na concentração de dióxido de carbono, demonstra que, nas condicões utilizadas, TBZ apenas retarda ligeiramente o processo de deterioração. Resíduos de TBZ poderão ser eliminados do óleo, durante a extração e a refinação. |
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Palavras-Chave: |
Soja - fungos; Tiabendazol - eficiência. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01912naa a2200193 a 4500
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005 2009-09-30
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260 $c1975
520 $aSoja com 17,2% de umidade foi armazenada em seis células experimentais cilíndricas de metal de 2,00 x 0,30 m. Quatro celulas foram tratadas com tabletes fumigantes de tiabendazol [2 - (4-tiazolil) benzimidazoli] na dosagem de 20 g por metro cúbico, aplicados com e sem circulação forcada de ar. No tratamento com TBZ, sem circulação forçada houve uma redução de 90% na microflora, em relação ao controle, nos grãos em contacto direto com os fumos. A análise de resíduos indicou que a penetração não se verificou além do terço superior das células. Nos tratamentos com TBZ e com circulação forçada, houve uma redução de 75% na microflora da massa da grãos, em comparação ao controle. Os resíduos de TBZ, na parte superior, foram metade daqueles encontrados na parte inferior, demonstrando haver uma penetração deficiente dos fumos. Entretanto, a contagem da microflora em todas as células apresentava-se perigosamente alta, após um mês de armazenamento. Este fato, aliado ao aumento no teor de ácidos graxos livres e na concentração de dióxido de carbono, demonstra que, nas condicões utilizadas, TBZ apenas retarda ligeiramente o processo de deterioração. Resíduos de TBZ poderão ser eliminados do óleo, durante a extração e a refinação.
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773 $tColetânea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas$gv. 6, p. 297-323, 1975.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 13 | |
| 1. |  | COSTA, S. I.; VIGNOLO, G. K.; TONIN, J.; MACHADO, J. T. M.; ANTUNES, L. E. C. Produção de frutas de cultivares de morangueiro em sistema de cultivo recirculante sem solo em Pelotas, RS. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 6., 2016, Pelotas. Ciência: Empreendedorismo e inovação: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 64-66| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 5. | | COSTA, S. I.; CARVALHO, S. F. de; PICOLOTTO, L.; RUTZ, L, N.; FLORES CANTILLANO, R. F.; ANTUNES, L. E. C. Morangos da cultivar monterey armazenados sob refrigeração. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 4., 2012, Pelotas. Ciência e inovação para 2050: qual o futuro que queremos? Resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 8. | | CARVALHO, S. F. de; COSTA, S. I.; HOHN, D.; PAULA, G. F. de; FLORES CANTILLANO, R. F.; ANTUNES, L. E. C. Armazenamento refrigerado de morangos cultivar san andreas. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 4., 2012, Pelotas. Ciência e inovação para 2050: qual o futuro que queremos? Resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 9. | | BARRETO, C. F.; COSTA, S. I.; BECKER, T. B.; FERREIRA, L. V.; NAVROSKI, R.; BENATI, J. A.; FALEIRO, F. G.; ANTUNES, L. E. C. Produção de maracujazeiros da Embrapa em Pelotas-RS. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2019. 15 p. (Embrapa Clima Temperado. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 323).| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 10. | | BARRETO, C. F.; FERREIRA, L. V.; COSTA, S. I.; SCHIAVON, A. V.; BECKER, T. B.; VIGNOLO. G. K.; ANTUNES, L. E. C. Concentration and periods of application of prohexadione calcium in the growth of strawberry seedlings. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 39, n. 5, p. 1937-1944, set./out. 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 11. | | WETZEL, M. M. da S.; SILVA, D. B. da; PEREIRA NETO, L. G.; FERREIRA, M. A. J. da F.; BIANCHETTI, L. de B.; COSTA, I. R. S.; LOPES, J. F.; COSTA, S. I.; RIBEIRO, C. S. da C.; GIORDANO, L. de B.; CASTRO, C. M.; BARBIERI, R. L.; SILVA, D. J. H. da. Manejo da coleção de hortaliças conservada a longo prazo na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, ago. 2005. Suplemento. Edição dos resumos publicados em CD-ROM: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 45.; CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 2., 2005, Fortaleza, CE.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 12. | | WETZEL, M. M. V. da S.; SILVA, D. B. da; PEREIRA NETO; L. G.; FERREIRA, M. A. J. da F.; BIACHENTTI, L. de B.; COSTA, I. R. S.; LOPES, J. F.; COSTA, S. I.; RIBEIRO, C. S. da C.; GIORDANO, L. de B.; CASTRO, C. M.; BARBIERI, R. L.; SILVA, D. J. H. da. Manejo da coleção de hortaliças conservadas a longo prazo na Embrapa. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, ago. 2005. Suplemento 2. CD-ROM. Trabalho apresentado no 45. Congresso Brasileiro de Olericultura, Fortaleza, 2005. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, p. 452, ago. 2005. Suplemento 1.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 13. | | WETZEL, M. M. V. da S.; SILVA, D. B. da; PEREIRA NETO, L. G.; FERREIRA, M. A. J. da F.; BIANCHETTI, L. de B.; COSTA, I. R. S.; LOPES, J. F.; COSTA, S. I.; RIBEIRO, C. S. da C.; GIORDANO, L. de B.; CASTRO, C. M.; BARBIERI, R. L.; SILVA, D. J. H. da. Manejo da coleção de hortaliças conservadas a longo prazo na Embrapa. Horticultura Brasileira, v. 23, n. 2, p. 452, ago. 2005. Suplemento. Edição dos resumos: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 45.; CONGRESSO BRASILEIRO DE FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS, 2., 2005, Fortaleza, CE.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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